Багет

Пĕçермелли кĕнеке

Тупмалли

Рецептсем Алфавитла Пĕçермелли хатĕрсем Kökstermer Matlagningsmått

Багет (baguette), - француз çăкăр.

Мĕн кирли

6 багет валли

• 1 кг çăнăх
• 4 чей кашăк тăвар
• 42 г çĕпре
• 7 дл ӳт-пӳ ăшă шыв

Мĕнле пĕçермелли

Çĕпре салатмалла. Шыва ярсан тăвар хушмалла. Кайран çăнăх памалла. Лайăххăн хутăштармалла, пĕр сехет кайтармалла. Кайран тата хутăштармалла. 220 градуса ăшăланă кăмакана лартмалла та 20 мин пĕçермелле.

Мĕнле памалли

Кĕçех пиçнĕ çăкăр питĕ тутлă, ăна та ансат çимĕ тутлă. Багет Францирен килнĕ кура, ăна чăкăтпа ĕрехпе те пама пулать.